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发布时间:2020-01-09 05:51:07
随着社会的发展,山药也开始被更多地人接收,其中周口铁棍山药的价格会稍微昂贵一些,不仅仅因为周口铁棍山药的营养价值,更多地还有发展历史!
周口铁棍山药,怀山药乃“四大怀药“之首,又是药食同源之精品。周口铁棍山药属怀山药中 的““,曾为历代***之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品,具有很高的药理作用。
周口铁棍山药为怀山药中之精品.现代科学研究通过对不同地区所产的山药做有效成份分析后,皆认为怀山药为各地山药之首,故周口铁棍山药堪称怀山之尊.因此又有'四大怀药山药为首,山药家族铁棍'的说法.因其粉性足,质腻,体质十分坚重,入水久煮不散,手持两根撞击,铿锵作响而不易折断,故得名'铁棍山药'.亦有人称'鸡骨山药'。
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周口铁棍山药上火对于秋季而言,上火是经常的天气干燥以后确实开始上火现象比较多,但是周口铁棍山药并不会直接导致上火,所以食用周口铁棍山药也要注意方法,避免上火!
吃山药上不上火和吃的量与烹饪方法有关。
1、周口铁棍山药吃多了会上火
周口铁棍山药从营养学角度来看属于典型的高淀粉食物,这种食物在消化过程中需要大量的水分参与,食用过多易出现大便干燥的现象,并且蒸食也很容易出现口舌干燥、咽喉不适等上火现象。
2、适量吃山药不上火
山药从***的角度来看性平、味甘,属性上属于平性,因此,不具有寒气也不具有热气,可放心食用,注意控制好量就不会出现上火现象。
【郑州康之道食品有限公司】吃得好,健康吃就选康之道。
对于周口铁棍山药的***大家知道的有多少呢?小编来给你们讲讲吧:
怀山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾血足则不饥,四肢轻捷;肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,精足则强阴。
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